郁南 青年夜校 烘焙香中传雅趣 黄皮甜里蕴新知

为丰富广大青年精神文化生活,满足青年对文化生活、技能学习的需要,近日,郁南“”举办了一场别开生面的无核黄皮点心烘焙体验课,邀请了广东康美先食品有限公司专业厨师进行授课,30多名青年夜校学员参加。

从准备配料到和面、打面团皮、开酥皮、包馅到最后的烘烤及包装,学员们在专业厨师的指导下,既兴奋又专注。 在等待点心烘烤的过程中,工作人员为学员们介绍了郁南地区丰富的无核黄皮文化,同时讲解了黄皮点心的健康益处。据悉,无核黄皮不仅味道独特,还含有丰富的维生素和多种微量元素,具有很好的抗氧化和提高免疫力的作用。学员们对无核黄皮的功效表示惊叹,并纷纷表示将把学到的知识应用于日常生活,推广给更多的人。

本次活动不仅提升了学员们的生活技能的,更是一次文化交流和传承的盛会。青年夜校将继续探索更多青年喜闻乐见的教育形式与内容,努力打造有温度、有深度、有高度的“青年夜校”,助力广大青年朋友成长进步。

三审:彭 婧

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