南方财经，年菜经济，课题组广州报道备受关注的2025，金牌年菜，争霸赛评选正在火热进行中，全国六大，世界美食之都，、八大菜系及各大美食城市的经典菜品纷纷登场，目前已收到近200款参评作品！近日，全国美...

宴飨万年，文物中的中华饮食文化史，王辉，广西人民出版社，2024年2月□李钊，民以食为天，饮食是中华文明的基础，也是民族文化的源泉，如果从饮食的视角回望中华史，数千年的岁月更迭，几乎等同于饮食的变迁史...