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人间辣味

人间辣味

漆宇勤写下,辣椒,二字,一种微微的刺痛便从舌尖开始扩散,的确,辣是痛觉的某种移情而不是纯粹的味觉,然而,喜欢吃辣或者对吃辣跃跃欲试的人们,定然遍布大江南北,在我所生活的赣西萍乡,菜肴烹饪里几乎无物不辣...

根本吃不够!为什么冬天的白菜更好吃

根本吃不够!为什么冬天的白菜更好吃

随着冬天的脚步悄然临近,山东人的餐桌迎来了一位老朋友——白菜,那堆积如小山般的白菜堆,成了冬日里最安心的,风景线,白菜猪肉炖粉条,更是成了山东人冬天餐桌上的,黄金搭档,冬天的白菜为何如此受欢迎,它究竟...

上海米其林发布 小笼包摘一星 寒冬打不倒高端餐饮

上海米其林发布 小笼包摘一星 寒冬打不倒高端餐饮

上海,作为米其林入驻中国大陆地区首站,餐饮潮流一直与国际接轨,也是很多知名国际餐厅落户内地的首站,来到上海的第九年,米其林以其权威的评审标准和广泛的影响力,见证、推动了餐饮业的发展,让更多中国味道站上...

简单又美味!海天酱油蒜香虾仁火爆家庭餐桌

简单又美味!海天酱油蒜香虾仁火爆家庭餐桌

海天酱油蒜香虾仁,鲜香美味的餐桌新宠在家常菜肴中,一道鲜美易做的海天酱油蒜香虾仁正逐渐成为家庭餐桌上的新宠,这道菜以虾仁为主角,辅以蒜香和海天酱油的独特风味,做法简单,却能带来层次丰富的味觉享受,是老...