地方特色优质食材荟萃机关食堂名厨当面过招厨艺争锋，美味无限，12月22日，由市机关事务管理局主办、市餐饮商会协办的全市机关食堂厨艺交流暨县市区优质特色农副产品推介活动在市政府机关食堂热闹举行，提升餐饮...

宁波这座城市，就像是一个美食的大熔炉，各种风味、各种菜系都在这里汇聚交融，不过，近日有网友发帖称有种菜系在宁波一直不愠不火，虽然也有自己独特的魅力和风味，却总是难以引起大家的广泛关注和热烈追捧——那就...

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总第期作者，餐饮老板内参内参君占比提升至40%到50%！巨头们要开启，加盟狂飙，了餐饮巨头们开启了加盟加速度，前不久，百胜中国在交出业绩创新高的三季报后，其CEO屈翠容表示，未来几年，的净新增门店中，...

11月22日下午，作为第二届面食文化节主要活动之一的2024首届西北餐饮·西安论道召开，西北各省区餐饮行业协会领导、供应链企业精英、餐饮品牌及行业媒体等400余人，共同交流分享了2024年西北餐饮业整...

上海，作为米其林入驻中国大陆地区首站，餐饮潮流一直与国际接轨，也是很多知名国际餐厅落户内地的首站，来到上海的第九年，米其林以其权威的评审标准和广泛的影响力，见证、推动了餐饮业的发展，让更多中国味道站上...

中新网四川新闻11月21日电，曾云，11月21日，绵阳技能大赛，乐享生活·寻味仙海，第二届仙海鱼烹饪技能大赛举行，来自湖北、四川、重庆等地的40位餐饮界精英，现场比拼鱼宴厨艺，为广大美食爱好者献上了一...

沉寂许久的烤鱼赛道，正在重新热闹起来，百度指数显示，，烤鱼，的最高搜索指数峰值还停留在2015年，近年来，，烤鱼，搜索热度逐渐回落，不及高峰时期的四分之一，但市场对烤鱼的讨论却时有走热迹象，2024年...

11月21日，山西晚报记者从山西省烹饪餐饮饭店行业协会了解到，在刚刚闭幕的，2024世界中餐业联合会国际中餐青年名厨排名赛，上，山西厨师周晓波荣获金奖，2024世界中餐业联合会国际中餐青年名厨排名赛，...

本报讯，记者李瑶，昨天，延庆区举办名店、名菜、名厨，三名，工程、，一镇一桌菜，必吃榜评选成果展示活动及议政座谈会，现场揭晓了10位名厨、15家名店、10道名菜以及10桌，一镇一桌菜，宴席的荣誉名单，激...

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